落户南头古城 喜茶定义行业手造标准

 其他行业     |      2021-09-20 14:17:35

  )9月19日,喜茶全球首家手造店在深圳南头古城正式营业,以回归手造的方式现场制作创新饮品,在极具灵感与艺术的空间中,让顾客体验喜茶的灵感与极致。据了解,该手造门店产品不同于喜茶其他门店的在售产品,灵感来源喜茶人气产品,共计50余款,仅在该店呈现及销售。手造一直是喜茶门店操作的必备流程,为了更好展现“手造”工艺,总共三层的喜茶深圳南头古城手造店每层分别规划了手炒冰、手造茶、手冲茗茶系列产品的制作和展示。

  喜茶深圳南头古城店门店总共分为三层,分别规划了不同的产品形态。一楼主要呈现手炒冰系列产品,同时展现黑糖、麻薯、芝士、鲜果等原材料的手工处理、制作过程。通过传统炒冰与喜茶经典元素结合,以加入了清新鲜果、茶道级抹茶粉等不同原材料的炒冰原浆手造细腻冰沙。同时以多层次的甜品造型为灵感,加入小料和装饰物点缀冰沙之上,将传统炒冰以“手造”工艺“甜品化”,给予顾客独特体验。

  门店二楼供应手造茶系列产品,以喜茶经典人气饮品为灵感来源,在原材料、风味、包材实现全方位升级。三楼为手冲茗茶区,提供手造纯茶与手调创意茶两大类产品。手造纯茶产品使用六大茶系十余款茶叶各自最适宜的传统冲煮方法,还原其本味。

  为了给消费者优质的产品体验,从创业开始至今,喜茶一直坚持以“手造”方式制茶,从日常饮品的水果清洗、手工剥皮去核,再到捶打制作等,手工制作贯穿到饮品制作的每一个环节中。喜茶始终坚持选择天然优质的原材料,以研发实力确保手造产品的品质,为手造产品制定严谨的标准作业程序,从而为新茶饮行业的“手造”树立标杆,也为消费者带来高品质、高价值的手造产品与体验。

  门店是喜茶服务消费者的重要窗口,也是喜茶品牌塑造的重要场景。此前,喜茶已推出黑金店、PINK店、DP店、古风主题店、宠物友好主题店与环保主题店等不同风格的门店,通过多样化的门店设计,为消费者打造独特空间、创造丰富体验。此次落地的南头古城门店是喜茶的全球首家手造店,除了在“手造”产品上坚持匠心,在空间设计上也延续了喜茶的品牌精神,追求传统与现代的创新融合,成为喜茶追求灵感与设计的最新探索。

  喜茶南头古城手造店,位于古城中心的中山东西街与南北街交汇处,与新安县衙临街相望。根植于历史深厚的文化街区,喜茶手造店的空间设计并非简单追求古城古风,而是结合解构主义灵感,打破对于门店空间的惯常设计,塑造出“不被定义”的灵感空间。

  门店整体建筑设计是从几何图形中抽象出简洁线条,改变原先外立面单一的线性结构,突破对于建筑形态的固有思维。当顾客走近门店,店前刻印“喜茶手造”字样的球状石块上方采用水滴状投影,拟态自然水滴,展现喜茶天然的追求。抬头望去,二楼走廊花槽采用手凿银质感材料打造喜茶Logo,充分突出门店手造特点。

  在内部设计上,喜茶同样以创新的功能空间设置和突破性设计,呼应每一楼层的手造主题,升级了消费者的空间体验。

  此外,喜茶通过极致的选材与施工,从各个细节上塑造融合传统与现代的门店空间。让消费者从远至近、从外到内,沉浸式体验喜茶南头古城店的灵感空间。

  南头古城位于深圳市南山区,三国吴甘露元年(公元265年)设置司盐都尉,并筑城池,即司盐都尉官署“司盐都尉垒”,这是南山地域有城池之始,也是深圳城市的开端。

  2019年3月,南头古城“蝶变重生计划”——南头古城活化与更新项目正式启动,该项目提出“源,创,艺,活”的宣言,希望为南头古城带来创意活力与品质人文的美好生活。喜茶将全球首家手造店落地南头古城,也呼应了南头古城新与旧融合新生的活化主题。

  自创立以来,喜茶始终以极致的产品与服务,持续创造充满灵感的新茶饮空间,不断积蓄品牌势能。目前,喜茶已在全球近70个城市有超800家门店。未来,喜茶将在对茶文化的传承与创新之中,为顾客和茶饮行业带来更多惊喜。